শীর্ষ ১০ হোমমেড কমফোর্ট ফুডস

13

প্রত্যেকেরই পালানো দরকার। ওয়াচমোজো ডট কম এ আপনাকে স্বাগতম, এবং আজ আমরা শীর্ষ ১০ হোমমেড কমফোর্ট ফুডগুলির জন্য আমাদের পছন্দগুলি গণনা করছি। বাইরে গিয়ে খাওয়ার জন্য কিছু কেনা সহজ, আপনার নিজের রান্নাঘরের অপরিচিত অঞ্চল থেকে আসা খাবার সম্পর্কে অনস্বীকার্য কিছু আছে   এটি মিষ্টি বা মজাদার হোক, এগুলি দুর্দান্ত আমেরিকান স্ট্যাপল! হট কুকুরের মতো, একটি ভাল বার্গার রোলারস্কেটিং কারহপস, বিপজ্জনক গরম রডস এবং গ্রীষ্মের গ্রীষ্মের রাতের মূল টানটান করে তোলে  এমনকি আপনার সেই পুরানো দিনগুলির কথা মনে করিয়ে দিতে পারে যখন গ্রীষ্মের রান্নাঘরে আপনার বাবা অজাইসি প্যাটি গ্রিল করে। সাধারণ গরুর মাংসের হ্যামবার্গার ধ্রুবক পুনর্বিন্যাস, তবে গুরমেট উপাদান বা ভাল ওল ‘পনির, আচার এবং কেচাপ, ফাস্টফুড হোক বা স্লো গ্রিলড, এটি বহুমুখী, বহনযোগ্য এবং স্টাইলের বাইরে কখনই যাবে না! একটি উইকএন্ড প্রিয়। এবং পছন্দ না কি? গন্ধ থেকে হালকা, ফ্লফি টেক্সচার, প্যানকেকস বিছানায় প্রাতঃরাশের জন্য পছন্দের খাবার। বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের মতো একই সাথে বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয়, গ্রিডলেকগুলি পাতলা ক্রেপ বা ঘন ফ্ল্যাপজ্যাকস হিসাবে সিরাপযুক্ত আকারে ভাল এবং শীর্ষে বার্লি বা হুইপযুক্ত ক্রিম। ভোরের ফাটলে জেগে ওঠা, কয়েক প্যাকেট প্যানকেক খাওয়া এবং তারপরে আরও ছয় ঘন্টা ঘুমানোর চেয়ে আপনার দিন শুরু করার আর ভাল উপায় নেই! ‘তুমি ক্ষুধার্ত?’ ‘আরে মা! আমরা কি কিছু মিটলাউফ পেতে পারি? ‘ প্রত্যেক ঠাকুমার একটি মিটফ্রেসিপ থাকে তারা ইতিবাচক এটি সর্বোত্তম – এবং সম্ভাবনাগুলি হ’ল আপনি সম্মত হন। গ্রাউন্ড মাংস এবং মশলাগুলির মিশ্রণ – প্রায়শই একটি মিষ্টি সস এবং অসাধারণ ব্রেডক্র্যাম্বস নিক্ষেপ করা হয় – এই রুটি-আকৃতির খাবারটি একটি ব্লাস্ট্রি শীতের প্রাক্কালে খননের জন্য উপযুক্ত খাবার dish এর উত্স 5 ম শতাব্দীর সাথে শুরু হওয়ার সাথে সাথে মাংসের বাজেট প্রসারিত করার উপায় হিসাবে গ্রেট ডিপ্রেশন চলাকালীন মাংসলুফ জনপ্রিয়তা অর্জন করেছিল।

তবে সে কারণেই আমরা এখন এটি খাচ্ছি না, এবং এটি অবশ্যই নয় কারণ আমরা সেকেন্ড, তৃতীয়াংশ এবং সম্ভবত চতুর্থ অংশের জন্য ফিরে যাই (যদি কেউ না দেখায়।) আহ, নম্র আলু! এই ছদ্মবেশী সহজ এবং সস্তা ব্যয় স্টার্চ অসংখ্য উপায়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে: বেকড বা স্টাফড, ফ্রাই বা চিপস, রোস্ট বা স্ক্যালোপড, সালাদ বা টটস। তবে স্বাদযুক্ত কন্দ হতে পারে সর্বশক্তিমান ম্যাসড আলু – যে কোনও ডিনেনর্যান্ড রেস্তোঁরা আপনি দেখতে পাবেন বেশ কিছুটা উপলভ্য। প্রত্যেকে তাদের ম্যাশের জন্য আলাদা রেসিপি ব্যবহার করে – কিছু ক্রিম দিয়ে, কিছু রসুনের সাথে, কিছু মসৃণ, কিছু গলদা সঙ্গে – তবে শৈলী যাই হোক না কেন, এটি একটি উষ্ণ, কার্ব-বোঝা রন্ধনসম্পর্কীয় কম্বলের মতো। এবং বাস্তব কম্বলগুলির বিপরীতে, এগুলি গ্রেভির সাথে দুর্দান্ত! নামি নুডলস ছাড়াই কোথায় থাকবেন ইতালিয়ান খাবার? তাত্ক্ষণিকভাবে বাহ্যতঃ বহিরাগত খাবারগুলির মধ্যে একটি, আপনার নিজের রন্ধনসম্পর্কীয় স্ট্যাম্প কাস্টমাইজ করতে এবং রাখার জন্য পাস্তা আপনার! টাটকা বা শুকনো, লম্বা বা সংক্ষিপ্ত, ফেট্টুচিনি বা রিগাতনি, এটি সবই সুস্বাদু এবং স্বাচ্ছন্দ্যযুক্ত কার্বস – এবং সম্ভাব্য প্রস্তুতিগুলি আরও বিবিধ are লাসাগ্নায় খনন করুন, কার্বনারা কেটে কাটা বা স্প্যাগেটি এবং মাংসবলগুলি পরিবেশন করুন, ঠিক যেমন নোনা তৈরি করতেন। আপনার যা কিছু করা দরকার তা হ’ল কিছু নুডলস সিদ্ধ করা, কিছু সস চাবুক, কিছু রসুন রুটি বেক করুন এবং আপনি স্বস্তি পূর্ণতা বোধ করবেন না! ‘আমি বেকন পছন্দ করি.’ আমাদের আরও কি বলা দরকার? আপনি এটি ডিমের পাশে খেতে পারেন, এটিকে স্যান্ডউইচে ফেলে দিতে পারেন বা চকোলেটে এটিকে রাখতে পারেন এবং এটি ঠিক যেমন শুয়োরের মাংস-টেস্টিক! নিশ্চিত যে এটি অস্বাস্থ্যকর তবে পুরোপুরি ভাজা বেকন এর ক্রাইপিস্লাইসিসের তুলনায় কিছুটা হৃদরোগ কি? শুকরের মাংস নিরাময়, পাতলা বা ঘন কাটা, এই মাংস যে কোনও খাবার গ্রহণ করতে পারে বা তার নোনতা স্বাদে কোনও ডিশকে বিজয়ী করে তুলতে পারে। ‘আপনি জানতে চান বেকন কতটা ভাল?’ ‘অন্যান্য খাবারের উন্নতি করতে, তারা এটি বেকোনে মুড়ে রাখে’ ‘ সম্ভবত “বেকন ম্যানিয়া” ইন্টারনেট – এবং বিশ্বকে আঁকড়ে ধরেছে – যা বেকন-আচ্ছাদিত এবং বেকন-স্বাদযুক্ত সমস্ত কিছুর দিকে পরিচালিত করে। আমরা যা বলতে পারি তা হ’ল: “এটি চালু করুন!” গ্রিলড পনির স্যান্ডউইচ থেকে কিছু জিনিস সহজ বা ততোধিক। রুটি + পনির + আরও রুটি = নাস্তার সময় নির্বান। রাইতে কিছু সুইস নিয়ে টানা থেকে খেতে সময় নিন – এবং আইকনিক ডেলি স্বাদের জন্য কিছু হ্যামে ফেলে দিন। ফ্রেঞ্চ রুটি এবং ক্যামবার্ট ডিজিজেরে একটি নির্দিষ্ট যোগ করে। বা ওয়ান্ডার ব্রেড এবং আমেরিকান পনির সহ প্রথাগত যান। টমেটো স্যুপের বাটি যোগ করুন, এবং আপনি নিজেই একটি খাবার পেয়েছেন! হতাশার সময় আরও একটি থালা জনপ্রিয় হয়েছে, গ্রিলড পনির তখন থেকে অনেক দীর্ঘ সময় এসেছে! আমাদের সাত নম্বর পিকটি কীভাবে উন্নত করতে হয় তা আমরা কেবল জানি – মুখের জল খাওয়ানো মশলা আলু – একটি রাজার জন্য ক্যাসেরোল ফিট করার জন্য মাংস এবং কয়েকটি নির্বাচিত ভেজি যোগ করা! মূলত বাকী মাংস, শেপার্ডস বা কটেজ পাই ব্যবহারের উপায় হিসাবে কল্পনা করা হ’ল অ্যাট্রেডিশনাল আইরিশ বা ইংরেজি রেসিপি যা প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে চলে গেছে। মাতৃভূমি বা মাতৃভূমিটিকে তার জন্মভূমিতে তৈরি করা হয়, বা উত্তর আমেরিকাতে প্রায়শই গো-মাংস দেওয়া হয় শেষ পর্যন্ত এগুলি একই গৌরবময় সমঝোতা – সহজ, গরম এবং ভরাট! কোন স্ন্যাক স্যুপের চেয়ে আরও বেশি মনোভাব জাগিয়ে তোলে? নুডলস সহ বা না থাকুক না কেন, চিকেন স্যুপ হ’ল একটি ঠান্ডা দিনে যে কাউকেই গরম করে তুলবে, এটি পরিষ্কার ঝোল, মুরগির খণ্ড এবং ভেজিগুলি সহ। তবে এর চেয়েও বেশি, এই সুস্বাদু থালা নিরাময় অমৃত হিসাবে একটি প্রতিনিধি ।

সর্দি বা ফ্লুতে অসুস্থ? কিছু মুরগির স্যুপ্যান্ড ফুটিয়ে নিন এটি এর মোজো কাজ করতে দেয়! অবশ্যই, স্যুপের চারপাশে থাকা স্বাস্থ্য-হাইপ কোনও পুরানো ধাঁচের লোককাহিনী ছাড়া আর কিছু নাও হতে পারে, তবে এটি অবশ্যই কাশি সিরাপের চেয়ে ভাল স্বাদ গ্রহণ করে এবং আপনাকে আরামদায়ক এবং বিষয়বস্তু দেয়। আমরা আমাদের শীর্ষে বাছাইয়ের আগে এখানে কয়েকটি সম্মানজনক উল্লেখ রয়েছে। এটি একটি সর্বোত্তম আরামদায়ক খাবারের সমস্ত হলমার্ক পেয়েছে: এটি তৈরি করা সহজ, এটি আপনাকে বেশ কয়েকদিন ধরে নস্টালজিক বোধ করে এবং এটি ‘টন ও কার্বস’ পাওয়া যায়! এখানে কয়েকটি সম্মানজনক উল্লেখ রয়েছে। এটি একটি সর্বোত্তম আরামদায়ক খাবারের সমস্ত হলমার্ক পেয়েছে: এটি তৈরি করা সহজ, এটি আপনাকে বেশ কয়েকদিন ধরে নস্টালজিক বোধ করে, এবং এটি টন হে কার্বস পেয়ে যায়! এখানে কয়েকটি সম্মানজনক উল্লেখ রয়েছে। এটি একটি সর্বোত্তম আরামদায়ক খাবারের সমস্ত হলমার্ক পেয়েছে: এটি তৈরি করা সহজ, এটি আপনাকে বেশ কয়েকদিন ধরে নস্টালজিক বোধ করে, এবং এটি টন হে কার্বস পেয়ে যায়! চতুর্দশ শতাব্দীর অনেক আগে থেকেই, আপনি এটিকে একাধিক চিজ এবং একটি ব্রেড ক্রাম্ব ক্রাস্ট সহ তৈরি করতে পারেন, বা কেবল একটি বাক্সের উপাদানগুলি এবং একটি সসপ্যানে intoালতে পারেন। পাস্তা চেডার, গ্রুয়ের, গৌদা, পারমিশন বা আরও ভাল – যেমন ভেলভেটা ™, ম্যাক এবং পনির এমন কোনও থালা যা কোনও দিনকে আরও ভাল করে তুলবে। আপনি কি আমাদের তালিকার সাথে একমত? আপনি এই জাতীয় খাবারগুলির মধ্যে কোনটি টফোরের স্বাচ্ছন্দ্য এবং স্বাদে ঘুরিয়ে নিয়ে যান?

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here